なちゅらるキッチン かりゆしです🌿 庭の畑に植えた栄養野菜「雲南百薬（おかわかめ）」が、つるを伸ばして元気に育ってきました😊

からだを思う、葉っぱの野菜🍃

雲南百薬は、つる性で肉厚な葉っぱがおいしい野菜。夏の台所で、さっとゆでて和え物にしたり、スープに入れたりと、少しずつメニューにも登場させていけたらと思っています。

畑から食卓へつながる楽しみ😊

種や苗から育てた野菜が、季節の薬膳ごはんのひと皿になるまでの時間も、かりゆしの大切な楽しみです🕊 成長の様子は、またお知らせしていきますね。