★お店の最新情報はコチラの「詳細情報」から！★

■茅野市蓼科に新しくオープンした癒しの隠れ家的カフェ×レストラン♪

2026年夏、長野県茅野市蓼科にオープンした「カフェレストラン ラヴァン」。
自然に囲まれた森の中の隠れ家カフェレストラン。

ここでは、グルテンフリーの手作り料理や米粉スイーツを楽しめます。

国産食材や素材選びにこだわった身体に優しい料理をご提供。

カフェ利用からディナーまで楽しめるお店です。

テラス席や広々とした店内席もあり、友人との食事、家族との時間、一人でゆっくり過ごしたい時にもおすすめです。

■森の中に見つけた、ほっとできる癒やしカフェ

木々の緑、澄んだ空気、小鳥の声。
店内に入る前から、日常とは少し違うゆったりした時間が流れています。

「こんな場所でご飯を食べられるなんて贅沢♪」

そんな気持ちにさせてくれる、自然豊かなロケーションが魅力です。

テラス席ではペット同伴も可能。

■料理好きのお母さんと娘さんが迎える温かなカフェ

ラヴァンを運営するのは、料理好きのお母さんと娘さん。

お母さんは昔から料理が得意で、友人から料理教室をお願いされるほどの腕前！

和洋中から多国籍料理まで、幅広い料理を楽しめるのが魅力です♪

そして何より印象的なのが、お二人の温かな人柄。

「少し話を聞いてほしい」
「疲れたから癒やされたい」

そんな時にも気軽に立ち寄れる場所になってほしい、という想いが込められています。

■実際に味わった、素材を活かしたこだわり料理

ラヴァンの料理は、すべてグルテンフリー。

子どもにも安心して食べさせられる料理を、という想いから食材選びにもこだわっています。

★人気の「エビと鶏肉のグルテンフリーグラタン」

ボリューム満点で食べ応えがありながら、素材のおいしさを感じられる一皿。

★ふわふわの卵が魅力「親子丼」

優しい甘みのある味付けで、家庭料理のような温かさを感じる味わい♪

★編集部Nのおすすめ「ベトナム風焼きナスサラダ」。

とろとろのナスに、オーナー手作りのドレッシングが相性抜群。

日替わりメニューで、訪れるたび新しい味に出会えるのも魅力♪

■米粉スイーツや自家製ドリンクもおすすめ

カフェタイムには、グルテンフリーの手作りスイーツを楽しめます♪

米粉のもっちりカヌレは、外は香ばしく中はもっちもち。
洋酒の風味も感じられる大人にもおすすめのスイーツです。

自家製ジンジャーエールは、はちみつ入りで生姜の辛さもちょうどよく、料理との相性も◎。

■茅野市・諏訪エリアで見つけた、心休まる場所

カフェレストラン ラヴァンは、ただ食事を楽しむだけではなく、自然の中でゆっくり自分の時間を過ごせる場所。

茅野市や諏訪エリアで、落ち着いたカフェや身体に優しい料理を楽しめるお店を探している方におすすめです。

森の静けさと、温かな親子のおもてなしに癒やされる新しいカフェレストランです。