長野県岡谷市中央町にある「スナックEnG（エンジ）」は、母娘の親子ふたりで営むアットホームな居酒屋風スナックです🍶✨

先週末もたくさんのご来店、本当にありがとうございました(,,ᴗ ᴗ,,)🩷
普段から温かい手作りお料理やお通しを大切にしている当店ですが、今回は先週末にお出しした特製お通しの一部をご紹介いたします🥰

風味豊かなネギがたっぷり！手作りの「ネギ入り卵焼き」🍳

先週末のお通しとしてお出ししたのは、どこか懐かしく優しい味わいのネギ入り卵焼きでした❤️

丁寧に巻き上げた黄色い卵焼きの層の中には、刻んだネギをたっぷりと巻き込んでいます。
一口ほおばると、卵のやさしいコクと出汁の風味に、香ばしいネギの甘みと食感が重なって、お酒のおつまみにもぴったりの一品に仕上がりました✨
黒の長皿に並んだ出来立ての卵焼きは、お仕事帰りの乾杯や最初の一杯に、ほっとひと息つけるぬくもりを添えてくれます😋💓

ママとお客さまのお腹の加減で変わる、ぬくもりのお通し

スナックEnGでは、いわゆる乾き物だけではなく、「お腹も心も満たしていただける温かい手作りお料理」にこだわっています🍴✨

「今日はお腹が空いているからしっかり食べたい」「お酒メインで軽めにつまみたい」など、ママとお客さまのお腹の加減に合わせて、その日その時で様々なお通しをご用意しています☺️
日によって変わるメニューは、ご来店いただくたびに「今日はどんなお通しかな？」とワクワクしていただけるような、愛情たっぷりの家庭的な美味しさをお届けしています🍷❤️

週末の夜は岡谷市中央町のスナックEnGでほっと一息🌙

当店は金曜日・土曜日の19:30から元気に営業しております✨
※金・土以外の曜日もご相談にて対応可能です。

カウンター席でゆったりおしゃべりを楽しみたい夜も、美味しい手作りお通しで癒やされたい夜も、親子ふたりで笑顔いっぱいお待ちしております。
岡谷市でお仕事帰りにふらっと立ち寄れるアットホームなお店をお探しの方は、ぜひスナックEnGへお気軽にお越しくださいね(,,ᴗ ᴗ,,)🩷