岡谷市の韓国料理・韓国家庭料理店、コリアンダイニング眞礼（ジンレ）です😊✨

だんだんと肌寒い日が増えてきて、あたたかいお料理が恋しい季節になってきましたね。

そんなこれからの寒い季節にぜひ味わっていただきたい、心も身体もじんわりポカポカ温まる自慢の韓国あったか鍋料理「参鶏湯（サムゲタン）」をご紹介します🍴

【参鶏湯】じっくり煮込んだやわらか鶏肉と旨味溶け込む白濁スープ✨

参鶏湯は、古くから韓国で親しまれている滋養料理です😊

鶏肉ともち米、高麗人参などを時間をかけてじっくり丁寧に煮込むことで、骨からほろりとほぐれるほど柔らかなお肉と、鶏の豊かな旨味がぎゅっと凝縮したコク深い白濁スープに仕上がります。

黒い熱々の石鍋からは豊かな湯気が立ち上り、スープをひと口運ぶたびに滋味あふれる優しい味わいが身体の隅々まで染み渡りますよ♪

辛いものが苦手な方やお子様にもおすすめ！薬味のアクセントが絶妙🍴

韓国料理といえば唐辛子のきいたピリ辛なイメージがあるかもしれませんが、こちらの参鶏湯は唐辛子の辛さがない「辛くない韓国料理」です✨

上には彩り豊かな刻みネギ、風味を引き締める細切りの生姜、赤い糸唐辛子を上品にトッピング。まろやかなスープに生姜やネギの爽やかな風味が重なり、最後の一滴まで飽きずに美味しく楽しめます😊

辛いものが得意でない方はもちろん、小さなお子様からご年配の方まで、ご家族みんなで安心して召し上がっていただける優しい味わいですよ♪

ランチにも夜のお食事にもぴったり！ゆったりお座敷席でどうぞ🍲

身体を芯からあたためて元気をチャージしたい日のランチにはもちろん、お仕事帰りの夕食やご家族での団らん、ご友人との女子会でシェアして味わうのにも大活躍のひと品です🍻

眞礼の店内には、靴を脱いでのんびりくつろげるお座敷席やキッズ椅子をご用意しておりますので、小さなお子様連れでも周りを気にせずゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

あたたかい本格韓国料理を囲みながら、ほっと温まる団らんのひとときを過ごしてみませんか？✨

熱々の参鶏湯をご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております😊

これからの寒い季節を元気に乗り切るあったか韓国グルメを味わいに、ぜひ眞礼へ遊びに来てくださいね！

お席のご予約やお料理のお問い合わせは、お電話（0266-28-1234）でお気軽にどうぞ！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊✨