スクルドエンジェル保育園諏訪中洲園のニュースをご覧いただき、ありがとうございます。今回は、園で行った寒天を使った食育活動の様子をご紹介します。

■ 色鮮やかな寒天に興味津々

保育室に用意されたのは、赤・黄色・青、3色の色鮮やかな寒天です。バットに並んだぷるぷるの寒天を前に、子どもたちは目を輝かせながら集まってきました。

保育士がそばで見守るなか、はじめはそっと指先で触れて冷たさや柔らかさを確かめたり、つまんで持ち上げてみたりと、思い思いに観察をスタートしました。

■ つぶしたり、すくったり！広がる感触あそび

感触に慣れてくると、両手でぎゅっと握りつぶして崩れる感触を味わったり、手のひら全体で感触を確かめたりと、遊びがどんどん広がっていきました。

スプーンや透明なカップを手渡すと、スプーンで上手にすくってカップに移し替えたり、色とりどりの寒天を重ねてゼリーやデザートに見立てたり、おいしそうなその見た目によだれが止まらない姿も見られました。道具を使う楽しさも加わり、手元にぐっと集中する子どもたちの真剣な表情がとても印象的でした。

■ 一人ひとりのペースでじっくり楽しむ時間

豪快につぶして混ぜ合わせることを楽しむ子もいれば、スプーンでひとかけらずつ丁寧に移し替える子、じっくりとひとつひとつの色を眺める子など、それぞれが自分のペースで寒天の感触や変化を楽しんでいました。

食材の感触や色、冷たさを五感で味わう食育活動は、子どもたちの「やってみたい」という好奇心を豊かに刺激してくれます。当園ではこれからも、少人数ならではの温かい環境の中で、子どもたちが安心して五感を働かせられる体験を大切に重ねてまいります。園の活動や日頃の様子が気になる方は、見学の際にもぜひお気軽にお尋ねください。