お菓子作りの経験豊富な夫婦パティシエの技が生む、味わい深くやさしいケーキたち。
当店のケーキは、八ヶ岳の麓で育ったいちごや八ヶ岳牛乳、地元で有名な名取鶏卵の卵など、信州の恵みがたっぷり！
地元の素材と人とのつながりを大切に、心を込めて毎日手作りしています。
お子様からお年寄りまで楽しめるやさしい甘さが自慢♪

＼おすすめは白いシフォンケーキ／
卵白だけで焼き上げた、軽やかでふわふわ食感のシフォンケーキ。
断面はまるで食パンのように真っ白で、口どけのよさが好評！
ほんのり塩味が効いた素朴な味わいで、甘いものが苦手な方にもおすすめ♪

＼人気のいちごのショートケーキ／
ほどよい酸味のいちごと軽やかな生クリームのバランスが絶妙♪
ふんわりしっとりとしたスポンジと、生クリームのなめらかさがたまりません！

ミルクプリンやシュークリームなど、どこか懐かしい定番スイーツも勢ぞろい。
毎日のおやつにぴったりのケーキをどうぞ♪