■12月は“しぼりたて”の季節！日本酒好きさん要チェック

日本酒ファンにとってうれしい季節がやってきました。
12月は各蔵からしぼりたての生原酒が続々登場するタイミング。

今回は、酒販店さんの店頭ポップを拝見しながら、諏訪エリアのみなさんにもぜひ味わってほしい冬の新酒ラインナップをご紹介します。

■旨みたっぷり！注目の“純米吟醸・純米生原酒”

・冬の月 純米吟醸無濾過生原酒（岡山）
　新米の旨みと香りをしっかり味わえる、無濾過生原酒タイプ。
　「冬の月」という名前どおり、冬の夜にゆっくり楽しみたくなる1本です。

・木路曽 KISOJI 純米金紋錦（木曽）
　アルコール度数ひかえめ、ジューシーな味わいが特徴。
　ミネラル感と、オレンジを思わせる風味が感じられる一本です。

・今錦 純米無濾過しぼりたて生原酒 槽場詰め（中川村）
　契約栽培米と地元米を使い、搾ったそのままを詰めたフレッシュな生原酒。
　穏やかな甘みとフルーティーな香りが楽しめます。

■じっくり冬に味わいたい“熟成タイプ”も

・水尾 香雪（飯山）
　純米吟醸（59％精米）を100％使用した「水尾」特別純米酒の生原酒。
　3度の低温貯蔵と約8ヶ月の熟成により、なめらかな口当たりと穏やかな香りが特徴です。

■“しぼりたて”を気軽に楽しめるおすすめ2本

・手取川 純米しぼりたて生原酒（石川）
　フレッシュ感を楽しみたい方にぴったりのしぼりたて。
　
・黒牛 純米しぼりたて生原酒（和歌山）
　旨みとキレのバランスがよく、食中酒としても活躍しそうな一本です。

■諏訪エリアでも“冬の日本酒時間”を楽しもう

しぼりたての季節は、酒販店さんの店頭にも限定ラベルや新酒ポップがずらりと並ぶ時期。

・今年の“推しの一本”を探してみたい方
・いつものお酒とは違う銘柄にチャレンジしたい方

ぜひ、ご相談ください。

今季だけの味わいを、どうぞお楽しみください。