「麺屋 しるし」では、3つの系統のラーメンをご用意しています。
「濃厚豚骨スープ系」、「魚介豚骨スープ系（豚骨に鰹・鯖・煮干しだしを加えたスープ）」、「つけ麺」のラインアップです。

＜おすすめ＞
■当店の看板メニュー「醤油豚骨ラーメン」
濃厚ながらも食べやすい豚骨スープが特徴。太麺にスープがしっかり絡み、麺とスープの旨味を堪能できます。またじっくり煮込んだ柔らかチャーシューとの相性も抜群です。

■かつお醤油ラーメン
鰹や煮干しのだしを加えた魚介豚骨スープ。濃厚ながらもさっぱりと食べられ、深みのある味わいが楽しめます。おすすめの食べ方は、刻み柚子のトッピング。鰹だしの魚介豚骨スープと柚子の香りが絶妙にマッチしさっぱりとした後味に仕上がります。

■濃厚つけ麺
濃厚豚骨スープをさらに煮詰めた超濃厚スープが特徴。モチモチの極太麺にスープが絡む、満足感たっぷりの一杯。食後には割スープも楽しめ、リピーター続出の人気メニューです。

※当店では、ラーメンごとに最適な4種類の麺を使用。お好みの硬さで茹で上げます。

店内にはカウンター席、テーブル席、小上がりを完備し広い空間でゆっくりとお過ごしいただけます。
夜は深夜12時まで営業しているので、遅い時間のお食事にもご利用いただけます。

麺屋しるしでは「あなたの記憶に残る一杯」をお届けします。